Restauración 2017-06-29T12:42:28+00:00

RESTAURACIÓN

MENÚ

ANTIPASTO – 15€
Antipasto Ibérico

BANDEJA DE CEBICHE – 8€
Bandeja Cebiche de Corvina Nikkei

BOL DE ENSALADA DE POLLO CRISPY – 8€
Bol de Ensalada de Pollo Crispy con Brotes, Lascas de Parmesano & Mayonesa de Albahaca

ENSALADA DE REMOLACHA CON LANGOSTINOS – 10€
Ensalada de Remolacha con Langostinos, Fresas, Tomate, Cebolleta Fresca y Vinagreta de Soja y Menta

GAZPACHO – 4€
Botella de Gazpacho Natural

BRANDADA DE BACALAO – 7€
Brandada de Bacalao con Pan de Maíz. Tortilla de Bacalao con Cebolla Caramelizada

MOUSE DE FOIE – 8€
Mouse de Foie con Confitura de Tomate y Pan de Maíz

PAPAS ARRUGADAS – 5€
Papas Arrugadas con Mojo Rojo

FLAUTA DE PAN DE OLIVAS – 6€
Flauta de Pan de Olivas con Jamón Ibérico y Tomate

PAN DE ESPELTA CON SALMÓN AHUMADO – 6€
Pan de Espelta con Salmón Ahumado, Queso Brie, Tomate Rallado y Aceite de Alcaparras

HAMBURGUESA DE BUEY – 10€
Hamburguesa de Buey con Rulo de Cabra, Guiso de Cebolla con Mostaza Y Módena con Chips de Vegetales

NACHOS DE TRIGO – 5€
Nachos de Trigo con Frijoles, Guacamole y Queso Cheedar

PERRITOS CALIENTES – 5€
Perritos Calientes con Mostaza de Estragón

PALOMITAS – 3€
Palomitas con Sal de Sabores

DULCES

HELADOS
Tarrina de Helados

BOMBONES DE BROWNIE
Bombones de Brownie con Purés de Frutas

CHEESE CAKE
Cheese Cake de Frutos Rojos

TATÍN DE LIMÓN
Tatín de Limón con Merengue Tostado

BROCHETAS DE FRUTAS FRESCAS
Brochetas de Frutas Frescas con té verde Helado

CHOCOLATINA FONDANT
Chocolatina Fondant Mercado Justo

5€